Glutenvrij

In mijn keuken maak ik de lekkerste creaties aan taarten.

In overleg ook Glutenvrij.

Meerprijs cupcakes €2,50

Meerprijs taarten €5,-

Als ik een bestelling krijg voor glutenvrij dan zorg ik ervoor, voordat ik ga beginnen, dat mijn keuken, kook en bak gerei, volledig en extra zijn schoongemaakt. Dit doe ik zowel voor het bakken als na het bakken. Ik maak altijd eerst de glutenvrije taarten en daarna de taarten met gluten bevattend meel. De meelsoorten bewaar ik apart van elkaar en goed afgesloten. Ik gebruikt uiteraard schone handdoeken, theedoeken en vaatdoek. Bij het maken van de taarten draag ik handschoenen speciaal voor levensmiddelen. Ik doe wat in mijn macht ligt om kruisbesmetting tegen te gaan. Het kan zo zijn dat er na alle maatregelen toch een kruisbesmetting heeft kunnen ontstaan. Het bestellen van glutenvrije taarten is dan ook geheel op eigen risico.